レストランのオリジナル無添加ジャム
ジャムは”ぬる”から”かける”時代へ
お気に入りのアイスやスコーンにかけて

屋久島産たんかんを贅沢に使った至高のジャムです。
ゼラチンやペクチンで固めた大量生産のジャムではかけて食べる楽しみは味わえません。
保存料、添加物を一切使わず果実とお砂糖だけで手作りするやさしい味わいのジャムです。
お気に入りのスイーツを一工夫の味わい方もお楽しみ頂けます。　　

皮丸ごと何度もゆでこぼし、果肉と果皮のバランスを考慮し、ぴりりとほろ苦く大人の甘さに仕上げました　
悠久の大自然　屋久島の美味しい水と澄んだ空気で育まれたたんかんは、疲れた心と体をほっと元気にさせてくれる味わいです。
ご自分と大切な方へ、また、仲間同士のホームパーティの手土産として、喜んでいただけること間違いなしです。

＜お召上がり方＞
パンやヨーグルト等にトッピングはもちろん、紅茶に入れたり、炭酸割りにしたり、お湯で割ってホットドリンクなど、お料理のソースにも、色々なバリエーションで味わえます。