☆2021熊毛地域特産品コンクール 最優秀賞受賞☆

屋久島の3種類の南国フルーツを使ったフルーツバター3種類をセットしました
・屋久島たんかん
・パッションフルーツ（屋久島産）
・グァバ（屋久島産）
化粧箱に入れてお送り致します。

【屋久島フルーツバターたんかん】
★濃厚で爽やかな屋久島たんかんがたっぷりの自家製フルーツバター
ジャムじゃないマーマレードでもない。
濃い旨味と香り高い屋久島たんかんの良さをもっともっと引き出したい！構想から研究と試作を重ね経過すること約2年
甘みの強い完熟たんかんをふんだんに使った濃厚なフルーツバターが誕生しました。
たんかんの芳醇な香りを活かしつつ、国産バターと融合したクリーミーな味わいに仕上げました。

【屋久島フルーツバター　パッションフルーツ】
★パッションフルーツの味と香りと種の食感を楽しめる「The屋久島リリコイバター」
屋久島のパッションフルーツはホントに美味しいんです。
でも、生のパッションフルーツを食べられるのは6～8月だけ。
パッションフルーツだけが持つ、あの甘酸っぱい味わいと香りを楽しめるフルーツバターを作るぞ！と他のフレーバーと並行して試作を重ねました。
そしてパッションフルーツの風味を再現するべく、種までまるごと使ったパッションフルーツバターが完成しました。
パッションフルーツの甘酸っぱい爽やかな香りとプチプチとした種の食感が楽しいアクセントになっています。
ちなみに、ハワイではパッションフルーツバターは「リリコイバター」と呼ばれています。
屋久島のパッションフルーツ（リリコイ）をふんだんに使った屋久島のリリコイバターをお楽しみ下さい。

【屋久島フルーツバター　グァバ】
★グァバのフルーティーな味わい感じる自家製フルーツバター
南国気分漂う独特の甘い香りが特徴のトロピカルフルーツ「グァバ」
ここ最近は栄養豊富なスーパーフードとして認知されています。
イチゴや桃のような風味はバターと好相性なはず。絶対に美味しい組み合わせになるだろうと開発を進め、完成したのはこのフルーツバターです。
なめらかで深みのある国産バターと甘酸っぱいグアバが溶け合う、至福の美味しさ。
自然豊かな屋久島で、太陽をたくさん浴びて育ったグァバをたくさん使い
コクがあるのにさっぱりとした後味のグァババターに仕上げました。