八ヶ岳南麓のおいしい空気で焙煎した八ヶ岳珈琲！

八ヶ岳南麓/山梨県韮崎市の自家焙煎工房 “八ヶ岳珈琲” は、スペシャルティコーヒー専門店です。
厳選されたスペシャルティグレードの珈琲豆を、毎朝職人の手作業で焙煎し、香り高くクリアな味わいを皆様に提供いたします。
八ヶ岳の空気で焙煎した珈琲を、ぜひお試し下さい♪

高品質な珈琲を日々使って欲しいから…毎月届く定期便のセットをご用意致しました☆
毎朝の珈琲に、午後のコーヒータイムに、リラックスをバラエティ豊かにお届けします。

【セット内容】(合計500g/月×12ヶ月)
●ひまわりブレンド(100g)ハイロースト
やや浅煎り
良質なエチオピア-イルガチェフェの豆を使い、フルーティさを表現しています。
サードウェーブコーヒーの華やかな香りが、軽やかに味わえます。
【エチオピア-モカベース/エチオピア・コロンビア・コスタリカ他/ウォッシュド】酸味4☆☆☆☆苦み2★★

●風ブレンド(100g)シティロースト
中浅煎り
酸味と苦味とコクが、バランスよく味わえます。
柔らかくマイルドな口当たりで、華やかな酸が香ります。
非常に飲みやすいブレンドなので、人が集まる機会に皆さんで楽しんで下さい。
【グァテマラベース/グァテマラ・コロンビア・タンザニア他/ウォッシュド】酸味3☆☆☆苦み3★★★

●富士山ブレンド(100g)フルシティロースト
中深煎り
しっかりしたコクと、キレのあるほどよい苦みが味わえます。
良質なケニアから生み出される、芳醇な香りが口中に広がります。
八ヶ岳珈琲の一番人気、フラッグシップブレンドです。
【ケニアベース/コロンビア・ケニア・ブラジル】酸味2☆☆苦み4★★★★

●大地ブレンド(100g)フレンチロースト
深煎り
コーヒーの香り・うまみが味わえホットもアイスも楽しめます。
力強いコーヒー感と、後味に魅力的なマンデリンの複雑な香味が漂います！
【マンデリンベース/インドネシア-マンデリン・コロンビア・タンザニア・グァテマラ他】酸味1☆苦み5★★★★★