秋田県 仙北市
《定期便6ヶ月》稲庭古来堂 稲庭うどん 短寸12cm 500g×6袋を6回お届け 計18kg 伝統製法認定 稲庭古来うどん
- 寄付金額
- 60,000円
事業者名 | 有限会社 稲庭古来堂 |
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カテゴリ | 麺類 うどん 乾めん |
配送種別 | 常温配送・定期配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 【定期便】全回。 初回は最短1週間~最長3ヶ月以内に発送
■定期便について
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内容量 | ■名称:稲庭うどん
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消費期限 | 賞味期限:製造日より730日 |
アレルギー品目 | 小麦 |
日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭(いなにわ)うどん」
稲庭古来うどんは秋田県稲庭地区に300年以上もの古くから継承されている「手綯(てない)製法」を用いており、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けております。栗駒山系の伏流水を使用し、厳選された材料で熟練の職人が丁寧に仕上げた至極の逸品は、ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。
※有限会社 稲庭古来堂は『秋田県稲庭うどん協同組合』に参加しています。
- 組合概要 -
本場に伝わる伝統の味を守ることと産地が一致結束して良質なうどんを作っていくために平成13年10月設立されました。
近年、稲庭うどんをまねた類似品や粗悪なコピー品が市場に出回るなど、産地ブランドのイメージダウンが危ぶまれています。
秋田県稲庭うどん協同組合では、「稲庭うどん」のブランドを守るために様々な活動をしています。
■ 秋田県 仙北市 ■
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