新鮮なうちに捌いてお届け！月に一度のお楽しみに！

氷見漁港でとれた魚をその日のうちに刺身にしました。
鮮度のいい状態で、柵状でお届けします。
お手元に届きましたら好きな大きさに切って、お召し上がりください。

初回お届け時にはひみ岸壁市場イチオシのお醤油（500ml）をお付けします。
刺身を美味しく食べるよう醤油屋とひみ岸壁市場で共同開発した醤油です。是非お使いください。

富山県随一の水揚げ量を誇る氷見漁港では、年間約300種類もの豊かな魚が水揚げされます。
中でも、氷見の伝統漁法「越中式定置網」は、魚にストレスを与えずに獲ることで、抜群の鮮度を保ったままお届けすることが可能。
さらに、漁場が港のすぐそばにあるため、水揚げから出荷までが驚くほどスピーディー。
氷見ならではの“とれたての美味しさ”を、どうぞご堪能ください。

お届け前にひみ岸壁市場（0766-78-3321）より電話します。
ご連絡の取りやすい電話番号をご記入ください。
※ご連絡がつかない場合は岸壁市場の都合のいい日にお送りとなります。

魚の例（目安）
【春】
サヨリ、クロダイ、スズキ、サワラ、ヒラメ、ヤナギバチメ、クロマグロ、タコ、カガミダイ、シオノコ、マダイ、フグ、カマスなど
【夏】
アジ、トビウオ、バショウカジキ、サワラ、シイラ、カマスなど
【秋】
カマス、シイラ、アオリイカなど
【冬】
カワハギ、スルメイカ、フグ、ヒラメ、ヤナギバチメ、クロマグロなど

※魚種の指定はできません。ご了承ください。

【ひみ岸壁市場食堂とは】
究極の魚の地産地消のお店です。
氷見漁港で水揚げされたお魚が毎日、届きます。
新鮮な活魚、干物、お弁当、お惣菜など。その他沢山ご用意しております。是非、お越しください。

【発送不可地域】
北海道、青森県、四国、九州、沖縄県、離島

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