福井県 あわら市
【先行予約】セコガニ甲羅盛り 約80g×6杯(約480g)※2025年11月中旬以降順次発送 / 【年内発送受付12月10日まで】期間限定 冷凍 蟹 カニ 解禁 便利 身出し 小分け ビール おつまみ メス お取り寄せ 松葉ガニ ポーション 送料無料 [aw072-f002]
- 寄付金額
- 60,000円
| 事業者名 | 山善 毛利水産株式会社 あわら営業所 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他魚貝 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 2025年12月10日まで |
| 発送期日 | 2025年11月中旬以降順次発送 |
| 内容量 | セコガニ甲羅盛り
■原材料
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| 消費期限 | 製造日より90日(冷凍保存)
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| アレルギー品目 | かに※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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| お問い合せ先 | 事業者 :山善 毛利水産株式会社 あわら営業所
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期間限定のズワイガニのメスのせいこがに!2ヶ月だけの贅沢
【数量限定】【期間限定】【オンライン決済限定】
福井県あわら市に店舗を構える「山善 毛利水産」が厳選。
山陰沖ではセコガニ(親がに・香箱がに・せいこがに)とも呼ばれる松葉ガニのメスがにです。
地方によって様々な呼び名で呼ばれます。
熟練の経験で茹で、たっぷり盛り、急速冷凍を行い、丁寧な手むきにこだわり、おいしさそのままでお届けいたします。
漁は、毎年11月6日に解禁となります。
メスの「セコガニ」は資源保護のために、解禁後、約2か月間しか漁ができない貴重なカニです。
メスはとっても小さく、身を味わうオスと違って内子、外子、かに味噌の旨みを楽しむことができ大変人気です。
一杯のカニからとれる量より多めに盛付けされてます。「山善 毛利水産」ならではの、セコガニの甲羅盛りです。内子のプチプチ感は味と共に絶品です。
(1)味噌と内子(2)わた(3)脚の身(4)外子の手順でたっぷり盛付けております
山善 毛利水産では、大きい!多い!がウリなので仕入の際も一般のよく出るタイプより大きいタイプを仕入れております!手のひらに乗せて比べると違いがわかります!
※甲羅での怪我にご注意ください。
※1杯ずつ、手作業で甲羅盛りにしているため、殻が入っていることがあります。食しても問題ありませんが、ご注意ください。