※慣行農法よりも70％ほど使用する農薬を減らして育てています（特別栽培）

京都府の北部、日本海のミネラルが豊富な大地で生産された特別栽培夢ごこちです。
低アミロースで低たんぱく。
コシヒカリ並に粘りがあり、味も濃いので味が濃いものに向きます。

＜稲作発祥の地、⽇本海のミネラルが豊富な⼤地のお⽶＞
京丹後は、豊受⼤神が天照⼤御神のために⽇本で初めて稲作を始めたと伝えられ、稲作発祥の地とも⾔われ昔から⽶作り盛んです。
⽇本海のミネラルが豊富な大地で、海と⼭に囲まれ寒暖差が激しく、⽔も綺麗なため、とても美味しいお⽶が育ちます。

＜生産者の声＞
もっちり食感の炊き上がり、料亭で使われている高級感あふれるお米です。
冷凍しても味の低下のない保水力の高いお米です！水を減らしてもOK！

事業者：株式会社　野木源

【注意事項】
・画像はイメージです。
・直射日光・高温・多湿をさけ通気の良い場所で保存して下さい。
・又、穀物ですので長期保存は避け虫がつかないように米びつやライサーはこまめに清掃して下さい。
・虫やカビが発⽣したことによる返品・交換はお受けしておりません。