静岡県伊東市

極冷生シラス　100g×6パック(簡易包装)【1044366】

寄付金額: 13,000円

事業者名	三浦水産
カテゴリ	魚貝類しらす・ちりめんしらす
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	お申込みから1週間程度　※離島にはお届けできません。
内容量	■内容量/原産地伊東産生シラス100g×6パック
消費期限	■賞味期限発送より冷凍で1ヵ月
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

鮮度が一番の生シラス。水揚げ後いかに早く処理をするかが勝負です。
三浦水産では目の前の市場より水揚げされた生シラスを、アルコール瞬間凍結して、風味食感を封じ込めました。
一般的な冷凍ですと細胞が破壊され水っぽくなってしまいます。しかしこの瞬間凍結する事により食感、風味を残すことが可能になりました。
100gずつのパックですのでご家庭の冷凍庫に入れて、お好きな時に解凍していただける製品となっております。

■生産者の声
なかなか流通の難しかった生シラスをご家庭で食していただける製品が出来上がりました。
生ですと水揚げ後すぐに食べないとどんどん悪くなる・・・。そんな生シラスを特殊冷凍技術を使い瞬間凍結することが実現できました。
是非この機会に滅多に味わえない「生シラス」をお召し上がりください。

■注意事項/その他
※まれにエビ・カニ・稚魚が混じる場合があります。
※解凍したらその日のうちにお召し上がりください。
※画像はイメージです。