天日でじっくりと干してつくるほしいもは、しっとり甘く仕上がりました。

農家が作る天然のお菓子「干し芋」
大久保農園の干し芋は、当農園で生産したさつまいも「紅はるか」を使用し、蒸したさつまいもを天日で干し作りました。
～美味しい食べ方～
このままでも素朴な甘みがありますが、オーブントースターなどでサッと焼いても独特の風味が出て美味しくなります。

※「半干し」とは芋を半分に切って干したものです。
※直射日光・高温多湿をさけて保存ください。