脂乗りが良い天然紅鮭を荒塩で塩蔵後、低温熟成させました。
紅鮭は冷めても硬くなりづらいので、おにぎりの具・お弁当のおかずにも最適です。
厚切りの切り身を小分けに真空包装しておりますので、冷凍保管による劣化が少なく新鮮な紅鮭をお楽しみ頂けます。
解凍後は魚焼機・フライパン等によりとろ火でじっくりと焼き上げお召し上がり下さい。

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※画像はイメージです。
※要冷蔵（10℃以下）で解凍日を含めて3日以内にお召し上がりください。