鹿児島県鹿児島市

【全6回定期便】黒毛姫牛贅沢旨味牛丼の具（8食分）　K258-T08_08a

寄付金額: 116,000円

事業者名	山田食堂ととや
カテゴリ	加工品等惣菜・レトルト冷凍
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申込を受け付けております。
発送期日	ご入金後の翌月より全6回、発送いたします。
内容量	＜全6回・毎月1回お届けいたします＞黒毛姫牛贅沢旨味牛丼の具 130g×8P 【保存方法】冷凍（-18℃以下で保存してください）【原材料名】牛肉（鹿児島県産）、玉ねぎ（国産）、こいくちしょうゆ、みりん、発酵調味液、砂糖（一部に大豆・小麦・牛肉を含む）【原材料産地】牛肉（鹿児島県産）、玉ねぎ（国産）【製造・加工地】鹿児島市
消費期限	製造より6ヶ月
アレルギー品目	小麦・牛肉・大豆※製造室では乳・えびを含む製品を製造しております。

鹿児島の気候が育てた牛・醤油

高級感あふれる味わいと安心・安全な食材にこだわった「黒毛姫牛贅沢旨味牛丼」は、特別なひと時を提供する牛丼です。
A4等級のブランド牛「黒毛姫牛」バラ肉を使用し、その豊かな旨味と柔らかな食感を最大限に引き出すために、特別醸造醤油、本みりん、料理酒、砂糖のみを使用して調理されています。
自然の恵みをそのまま楽しめる一品です。

＜特徴 1＞最高品質の黒毛姫牛：第33回九州管内系統和牛枝肉共励会農林水産大臣賞金賞を受賞
・A4等級の黒毛姫牛を使用し、極上の味と食感を実現。
・適度なサシが入り、口の中でとろけるような美味しさ。

＜特徴 2＞鹿児島の気候が作った特別醸造醤油
・自然発酵させた特別醸造の醤油を使用し、まろやかで深い味わい。
・素材の旨味を引き立てる。

＜特徴 3＞本みりん、料理酒、砂糖のみのシンプルな調味料
・本みりんの自然な甘さとコク、料理酒の旨味、砂糖の控えめな甘さをバランス良く配合。
・調味料のシンプルさが、黒毛姫牛の風味を最大限に引き立てる。

＜特徴4＞安心・安全
・原材料にこだわり、家族みんなで安心して楽しめる一品。
・自然の素材のみを使用し、体に優しい食事。

＜お召し上がり方＞
凍ったまま封は切らずに、大きめの鍋で、お湯が沸騰してから入れ、フタをせずに加熱してください。（約4分間沸騰）
※火傷・ふきこぼれにご注意ください。
※まれに、牛肉にやや固い部分がありますが、スジですので食べても問題ありません。
※推奨ご飯の量200～250g

★生産者としての思い★
「山田食堂ととや」は、人と店がひとつになる美味しい空間を提供しています。
ご家庭でも手軽に楽しめるよう、特殊フリーザーで瞬間冷凍された定食は、魔法で時間を止めたような味わいをお楽しみいただけます。
ボリューム満点の手作り料理で贅沢なひとときをお過ごしください。

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