希少品種の梅で仕込んだ さわやかで香り豊かな梅酒

山形県の中央にある霊峰月山の麓にある月山酒造株式会社は、山形県の中でも屈指の銘醸地として知られるこの地方で、長年の間、伝統とすぐれた品質でその栄誉を守り続けています。
400年の年月をかけて湧きでる月山の雪解け水と、山形県産の在来種で希少品種である「谷沢梅」を使用し、「銀嶺月山」の純米酒をベースに漬け込み仕込んだ梅酒です。
「谷沢梅」の特徴が引き立つおいしさを目指し、甘さ控えめ、プレミアム感のある爽やかな味わいに仕上がりました。

◆谷沢梅とは
「谷沢梅(やさわうめ)」は、一説には400年あまりもの歴史があると言われており、現在では非常に希少な梅となっています。果実は、大粒品種に比べてやや小ぶりで、核が小さく肉厚、梅干しにした時に果肉が核から離れやすいという特徴があります。雑味が少なく、きれいな酸味が出るところも魅力です。

☆ここが極み
◎山形県の集落で400年以上守られてきた在来品種のブランド梅「谷沢梅」を使用。

製造：月山酒造株式会社
販売：リンベル株式会社

【ご注意事項】
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
※酒造年度により、表記のアルコール度数・日本酒度は多少変動する場合がございます。
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※配送日指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。お申込み順に順次出荷いたします。
※長期不在によりお礼の品をお受け取りになれない場合の保証は致しかねます。