京都 嵯峨野 大覚寺 御用達

人気の年越そば3種類×2個、計6食のお得なセットです。そばは国産のそば粉と国産の小麦粉を使用しており、味が良いのが自慢です。つゆはみりん、醤油、砂糖を数週間寝かせて熟成させた「かえし」と鰹節と昆布から取り、手間と時間をかけて製造しております。

※画像はイメージです。
※12月29日、30日のいずれかにお届けします。（着日指定不可）
※北海道・沖縄・離島への配送不可

【原材料】
天ぷらそば：つゆ[しょうゆ(国内製造)、みりん、砂糖、かつおぶし、さばぶし、昆布、発酵調味料、食塩、酵母エキス／酸味料]、めん[そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦蛋白、卵／加工でん粉、酒精、増粘剤(グァーガム)、pH調整剤]、具[えび天、かまぼこ、七味唐辛子、ねぎ／調味料(有機酸等)、安定剤(加工でん粉)、トレハロース、乳化剤、膨張剤、クチナシ色素、加工でん粉]、　(一部に小麦・そば・卵・えび・大豆・さば・ごまを含む)

きつねそば：つゆ[しょうゆ(国内製造)、みりん、砂糖、かつおぶし、さばぶし、昆布、発酵調味料、食塩、酵母エキス／酸味料]、めん[そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦蛋白、卵／加工でん粉、酒精、増粘剤(グァーガム)、pH調整剤]、具[味付あげ、かまぼこ、七味唐辛子、ねぎ／凝固剤(塩化Mg)、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、乳化剤]、(一部に小麦・そば・大豆・さば・ごまを含む)

にしんそば：つゆ[しょうゆ(国内製造)、みりん、砂糖、かつおぶし、さばぶし、昆布、発酵調味料、食塩、酵母エキス／酸味料]、めん[小麦粉(国内製造)、そば粉／酒精]、具[味付にしん、あわ麩、もみじ麩、七味唐辛子、ねぎ／ソルビトール、着色料(パプリカ色素、クチナシ、紅麹)]、(一部に小麦・そば・大豆・さば・ごまを含む)

【保存方法】
冷蔵保存　10℃以下

【亀岡市内での製造工程】
原材料の仕入れ、成形、調理、包装

【製造者】
薬師庵株式会社
京都府亀岡市大井町並河3-23-2

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