安城市東端町の小さな工房から──
カシューナッツとチョコの香ばしさ広がる、やさしい米粉クッキー

愛知県安城市東端町にある、米粉シフォンケーキのお店で焼き上げた、手づくりの米粉クッキーです。
毎日のティータイムに、家族みんなで安心して楽しめる、やさしいお菓子をお届けします。

主な原材料は、新潟産コシヒカリの米粉、国産バター、きび砂糖、卵黄、そして香ばしいカシューナッツとホワイトチョコレート。
素材にこだわり、丁寧に焼き上げています。

ひと口食べると、サクッとほろけるような軽い食感のあとに、カシューナッツの香ばしさとホワイトチョコのまろやかな甘みが広がります。
米粉ならではのやさしい風味と、きび砂糖の自然な甘さが調和し、どこか懐かしく温かい味わいに仕上がりました。

添加物を使わず、素材そのものの力を活かしてひとつひとつ手作業で仕上げています。
お子さまのおやつにも安心で、世代を問わず楽しめる素朴なクッキーです。

ティータイムやコーヒーのおともにはもちろん、ちょっと一息つきたい時のおやつにもぴったり。
ナッツの香りとチョコの甘みが身体をふっと癒してくれます。
可愛らしい瓶入りで、贈りものやおすそわけにもおすすめです。

“誰かの笑顔を思い浮かべながら、心をこめて焼き上げる。”
そんな想いを込めて、安城市東端町の工房からお届けします。
日常の小さなご褒美や、やさしい贈りものにぜひどうぞ。

■生産者の声
愛知県安城市東端町にある小さな工房で、米粉シフォンケーキや焼き菓子を一つひとつ手づくりしています。
素材の良さを生かし、できる限りシンプルに、ていねいに仕上げることを大切にしています。

この米粉クッキーには、新潟産コシヒカリの米粉を使用し、香ばしいカシューナッツとホワイトチョコレートを練りこみました。
小麦粉では出せない、サクッとほどけるような軽い食感と、米粉特有のやさしい甘みが特徴です。

毎日のおやつに、そして誰かへの贈りものに選ばれるような「飽きのこない、やさしい味わい」を目指して。
これからも、一枚一枚にまっすぐな気持ちを込めてお届けしてまいります。