笑顔+希望幸せ
笑顔+希望願いが叶う
笑顔+希望明るい未来

そんな思いを込めて、名付けました。

みんなの手と手をつなぐ『笑顔の希望(のぞみ)ロール』
こだわりの厳選素材を使用した錦屋のロールケーキです。
こだわりの一つは、膨張剤は使用していないこと。
たっぷりクリームとシンプルな生地の組み合わせが美味しさの秘密です。

米沢市・山田鶏卵の育てる、紅花を取り入れた特別な飼料で育てられた卵「紅花たまご」を使用。
濃厚でコクがあり、生地の風味と色味をよりふっくら、しっとりと引き立てます。
卵の風味を生かすため、生地は余計な添加物を控え、素材の良さを最大限に。
焼き上がりは驚くほどふんわり、口に入れるとやさしく溶けるような食感に仕上がっています。

キメ細かく焼き上げたスポンジに、山形県産紅花入りのキレの良い生クリームを巻き込みました。
口どけがよく、どなたでも食べやすい上品な味わいです。
名前の通り、食べる人が自然と笑顔になるような優しい味わいと、明るい黄色が希望を感じさせるロールケーキです。

紅花たまごならではのやさしい風味と、山形の素材を大切にした手づくりの味。
ふるさと納税を通じて、みなさまの日常に小さな“笑顔”と“希望”をお届けできましたら幸いです。

■生産者の声
創業江戸 寛政二年、山形県置賜の「菓匠庵 錦屋」です。
二百三十余年の伝統と技術に裏打ちされた銘菓、見て楽しい食べて美味しい新しい洋菓子をお客様へ。

できたての美味しさを保つため、冷凍便でお届けします。
必要な分だけ解凍してお召し上がりいただけるため、ご家庭用にも贈り物にも最適です。

■注意事項/その他
※解凍後賞味期限:要冷蔵にて3日間