秋田県 羽後町
あきた名物 伝統の製法と味 いぶりがっこ 金の蔵セット(4袋入り)
- 寄付金額
- 20,000円
| 事業者名 | 有限会社ゆめ企画 須藤健太郎商店 |
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| カテゴリ | 加工品等 梅干・漬物・キムチ 漬物 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 入金確認後、2週間から1ヶ月程度で発送 |
| 内容量 | いぶりがっこ金の蔵 400g×4袋
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| 消費期限 | 製造から1年 |
| アレルギー品目 | ※本品製造工場では、卵・乳・小麦・豚肉・大豆・ごまを含む製品を生産しています。 |
守り続けてきた伝統の製法と味『いぶりがっこ金の蔵』。
昼夜2日間かけて燻した大根をたっぷりの米ぬかと砂糖・塩だけで漬け込み100日以上寝かせるという長期熟成の伝統の製法にこだわった希少ないぶりがっこです。四方を山々に囲まれた雪深い羽後町に2004年に創業、私たちはこれからもずっとこの伝統を守り続けます。
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにお召し上がりください。
事業者:有限会社ゆめ企画 須藤健太郎商店