秋田県 美郷町
高橋酒造店 美郷雪華 純米大吟醸原酒と純米吟醸セット
- 寄付金額
- 20,000円
| 事業者名 | あきた美郷づくり |
|---|---|
| カテゴリ | お酒 日本酒 純米吟醸酒 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 準備でき次第発送(休業日除く) |
| 内容量 | ■名称：・清酒(純米吟醸 美郷雪華)
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| 消費期限 | 賞味期限：・清酒(純米吟醸 美郷雪華):製造日から12ヶ月
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高橋酒造店の「美郷雪華酵母」を使用した、純米吟醸と純米大吟醸のセットです。
「美郷雪華」は美郷町で発見されたオリジナルのホワイトラベンダーです。日本で先駆けてラベンダーから採取した独自酵母「美郷雪華酵母」を使用しております。
■純米吟醸 美郷雪
美郷町ならではの酒造米「美郷錦」を55％まで磨き、柔らかく透明感のある味わいに仕上がり。
■純米大吟醸原酒 美郷雪華」
美郷町ならではの酒造米「美郷錦」を38％まで贅沢に磨き、香り高いみずみずしい味わいに仕上がり。冷やしてお召し上がりください。
■高橋酒造店
高橋酒造店は明治18年(1885年)、当時の千畑村で開業。その後、戦時中の一時中止を経て昭和24年から六郷町（現在の美郷町）へ移転。名水百選で知られる六郷湧水群のなかでも、当蔵が使用している仕込み水「宝門清水」は由緒ある清水。
秋田県美郷町六郷地区は、仙北平野の良質の米と、豊富な地下水に恵まれて20以上の酒蔵があったとされる地域です。今では栗林酒造店と高橋酒造店の2つの酒蔵が残っており、美郷町を代表する酒蔵です。
提供元 高橋酒造店
■ 秋田県 美郷町 ■
日本酒 美郷雪華 秋田地酒 ラベンダー酵母 秋田 美郷町
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