秋田県 美郷町

いぶりがっこ4種セット 美郷の漬物セット(1) あきた美郷づくり(こうじ漬いぶり人参漬スライス、こうじ漬いぶり大根漬スライス、しょうゆ漬こんぶがっこ、こうじ漬いぶり大根漬ハーフ)

寄付金額
10,000
事業者名 あきた美郷づくり
カテゴリ 加工品等 梅干・漬物・キムチ 漬物
配送種別 冷蔵配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

10日を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。

内容量

■名称:・こうじ漬(いぶり人参漬スライス)
・こうじ漬(いぶり大根漬スライス)
・しょうゆ漬(こんぶがっこ)
・こうじ漬(いぶり大根漬ハーフ)
■内容量:・こうじ漬(いぶり人参漬スライス)[100g×1パック]
・こうじ漬(いぶり大根漬スライス)[100g×1パック]
・しょうゆ漬(こんぶがっこ)[150g×1パック]
・こうじ漬(いぶり大根漬ハーフ)[大根1本のおよそ半分×1パック]
■原材料・成分:【いぶり大根漬(真空)S】大根(国産)、漬け原材料(玄米、糀、砂糖、食塩)/着色料(黄4、カラメル)
【こんぶがっこ(真空)S】大根(国産)、人参(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、しょうゆ(小麦粉・大豆を含む)、みりん風発酵調味料、昆布/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)/着色料(カラメル)、保存(パラキシオン安息香酸)
【いぶり人参漬(真空・薄切り)S】人参(国産)、漬け原材料(玄米、糀、砂糖、食塩)/着色料(カラメル)
【いぶり大根漬(真空・薄切り)S】大根(国産)、漬け原材料(玄米、糀、砂糖、食塩)/着色料(黄4、カラメル)
■保存方法:要冷蔵10℃以下
■製造者:菊田きみ子
■提供元:あきた美郷づくり
■アレルギー:小麦、大豆
■注意事項:
※ふるさと納税(寄附申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■配送不可地域:離島

消費期限

賞味期限:製造日から6ヶ月

アレルギー品目

小麦・大豆

雪に覆われる期間が長い美郷では、長い冬を乗り切るために、秋に収穫した食材を冬の間に食べられるように、発酵食品づくりが盛んになりました。
生活の知恵が詰まった、美郷名物の手作り漬物をセットにしてお届けします。ご飯のお供や晩酌に!ぜひご賞味ください。

写真左から
■こうじ漬(いぶり大根漬ハーフ&スライス)
通称「いぶりがっこ」と呼ばれる秋田の伝統的な漬物。
燻製の風味が加わったスモーキーな風味をお楽しみください。
あらかじめ薄切りにした状態でお届けします。

■こうじ漬(いぶり人参漬スライス)
通常の「いぶりがっこ」は大根ですが、大根ではない人参の「いぶりがっこ」もございます!

■しょうゆ漬(こんぶがっこ)
いぶり大根といぶり人参を松前漬に!甘じょっぱく、ご飯にも良く合います。

■ 秋田県 美郷町 ■

いぶり人参漬 いぶり大根漬 こんぶがっこ こうじ漬 しょうゆ漬 家庭用

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