ただ辛いだけではない、辛口日本酒の飲み比べ

★高清水 キリッとした印象からふっくらとした旨味へ、最後にピンときれるすっきり辛口
★銀鱗 淡麗タイプで後味に程良い辛さを感じられる
★秋田のめぐみがひびきあう美酒
★酵母を活かした旨味と軽やかな香り

【高清水 精撰 辛口】
辛いだけの酒とは一味違い、口に含んだときの印象はキリッと端整。徐々に円みを帯び口中で香り、旨味が十分にふくらんだところで、最後にピンときれる。
酒の旨味を逃さず甘みをおさえた、すっきりとした辛口です。

●酒蔵紹介「秋田酒類製造」
昭和19（1944）年、江戸～大正時代から続く酒蔵が集まり現会社を設立。「酒質第一」を社是に、豊かな自然に恵まれた名水と良質な米、そして伝統の秋田流寒造りを継承する蔵人の技によって、「秋田のめぐみがひびきあう美酒」を造り続けています。

【銀鱗 精撰 淡麗辛口】
銀鱗のTHE・レギュラーといえる酒です。淡麗タイプで後味に程良い辛さを感じられます。

●酒蔵紹介「那波商店」
文化4（1807）年創業。秋田の寒冷な気候を活かし、自然の恵みと先人から受け継いだ技で醸す酒造りをしています。「秋田流生もと仕込み」を追求しながら、生もと特有の香りはあえて抑え、酵母を活かした旨味と軽やかな香りを楽しめる酒質が特徴。

■ 秋田県 秋田市 ■

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