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レモンケーキ好きさんのために作ったザラメのレモンケーキ

どこを食べてもレモンを感じる自信作！

レモンケーキと言っても香りが弱いものが結構ある中、レモンを存分に感じられるケーキを作りたいという思いから生まれたケーキです。

フレッシュなレモンの果汁と皮を使用することで、本来のレモンの爽やかな香りと風味がお口いっぱいに広がります。

アイシング部分だけでなく生地からもレモンを感じられ、

まさにどこを食べてもレモンを感じる、レモンケーキ好きのためのレモンケーキです。

また底に敷いたザラメのシャリっとした食感が、口の中を楽しませてくれます。

【店舗紹介】
round coffeeは福岡県糸島市にあるロースタリー兼カフェです。

世界各国のコーヒー生豆を、その個性、ポテンシャルを最大限に引き出す焙煎をしています。
また、刺激的な味わいではなく、round coffeeの名の如く丸みのあるやさしい味わいが全体的に特徴です。

コーヒーの焙煎とお菓子作りと、共通したテーマが「ハッとするけど、ホッとする」で、口にしたときにおいしさへの驚きがあるものの、どこか懐かしくやさしい味わいですごくリラックスしてしまう、そんな味作りを目指しています。

保存料、着色料、香料などの添加物を不使用で作り上げたやさしいお菓子。
個性を最大限に引き出しつつもやさしい味わいのコーヒー。

ベーシックなラインナップながら、その味わいは一味違います。
あなたの日常を優しく底上げしてくれる製品たちです。

round coffeのキャッチコピーは、「Hello, new me ！ 1杯のコーヒーから新しい自分に出会う時間を」。
その製品を、時間を、楽しんだ後には少しリフレッシュした新しい自分があなたを待っていますように。そんな願いがここには込められています。

また、店内は小さな図書館があり、音楽好きのスタッフが選曲した曲が流れており、そして店舗でしか味わえないメニューがあり、Hello, new me ！を体現した空間になっています。
ぜひいつか遊びにいらしてください。

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