小楽園のオリジナル菓子山菓子と、オリジナルデザインの巾着バッグのセットです。

小楽園のオリジナル菓子山菓子と、オリジナルデザインの巾着バッグのセットです。

【山菓子とは】
日本の美しい山々を手のひらサイズに小さくした食べられる箱庭のようなチョコレート菓子です。国土地理院の実際の地形データを元に型から製作しています。
チョコレートのシェルで出来た山肌を切り分けると、地層のようにガナッシュ、ケーキ、小豆、果実やナッツなどが重なっており、山底にはクレープ生地とビスケットを砕いて入れたサクサクのチョコレートが。
それぞれの山にはその地方の厳選された特産品を加え、その山をイメージした風味や季節を表現しました。

〈青富士（春）〉
標高3776mを誇る日本最高峰の山、富士山を手のひらサイズで。
優美な藍色と浅葱色の山肌を崩すと、山頂からは苺を贅沢にたっぷり使用して、桜の塩漬けを練り込んだ見た目もかわいらしい桜色のガナッシュが顔を出します。中段には抹茶のケーキに小豆を敷き詰めて。その下に春の訪れを感じる桜の葉のガナッシュを重ねました。
山底では特産物として、静岡の抹茶を使用したさくさくのクランチチョコレートが山を支えます。ご贈答用にもぴったりな、手のひらサイズの富士山です。

山肌　 藍色と浅葱色/雪の白　 ホワイトチョコレート
山頂　 苺と桜の塩漬けの甘酸っぱいガナッシュ
中段　 抹茶のスポンジケーキと小豆
下段　 桜の葉のガナッシュ
山底　 静岡抹茶のクランチチョコレート層
　　　 クレープ生地とビスケットが入ったさくさく層

〈YAMAGASHI 巾着バッグ〉
淡い藤色のマットサテン素材にYAMAGASHI富士山の刺繍を施しました。
付属のチェーンを取り外してポーチとしてもお使いいただける、2Way仕様の巾着バッグです。

【巾着 バッグ 富士山 藤色 刺繍 ポーチ 2way 日用品 お出かけ 菓子 セット オリジナルデザイン 】

【地場産品基準】
3号ロ 区域内の店舗において、商品の企画・立案、設計・開発、使用材料の選定、試作、最終承認、製造（山菓子）、梱包、出荷を行う。