岩手県 久慈市
【超希少!】久慈産天然「鬼胡桃」むきくるみ 200g(数量限定 国産 在来種 和くるみ おつまみ お菓子 お料理 量 選べる スーパーフード )
- 寄付金額
- 8,500円
| 事業者名 | やまね未来づくり会 べっぴんカフェチーム |
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| カテゴリ | 果物類 その他果物 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年
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| 発送期日 | ※お申込の翌月末頃発送となります。
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| 内容量 | むきくるみ 200g |
| 消費期限 | 製造から3ヵ月
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| アレルギー品目 | くるみ |
| お問い合せ先 | ■配送に関するお問合せ
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「200g」でお届けとなります。
※数量限定
※お申込の翌月末頃発送
※オンライン決済限定
香ばしさと深いコク、岩手県久慈市で収穫された天然の鬼胡桃
「久慈市の豊かな自然が育んだ鬼胡桃。」
コクと甘みがあり洋ぐるみに比べ、渋みや、えぐみが少なく、噛むほどにくるみの旨みが口に広がリます。
収穫された鬼胡桃は、一粒一粒手作業で丁寧に殻から実を取り出します。
この美味しい鬼胡桃、洋ぐるみと異なり、殻がとても硬く、殻の中も複雑な形なため、実を簡単に取り出すことができません。
殻を割り、複雑な殻からニードルの先端を使って取り出すので、実が割れ、手間の割には量も限られているので、あまり流通していません。
お酒のおつまみ、お餅・お団子は相性がいいのはもちろん、お料理(和え物)、パン、ケーキ、クッキーなどにも、くるみの香ばしさと旨味が味を引き立てます。
岩手県久慈地域の自然の恵み「鬼くるみ」をぜひ一度ご賞味ください。
やまね未来づくり会
べっぴんカフェチーム