アジフライ まぐろ 肉 サバ缶 干物 みりん干し とらふぐ しゃぶしゃぶ

「食のコンパクトシティ」松浦市より
日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバをはじめ鷹島産本まぐろ、とらふぐ、クエ、長崎和牛を全6回
ご申請の翌月より毎月1回お届けいたします。

【1回目】鷹ら島特製 松浦 鷹島のアジフライ(フィレタイプ)8枚(4枚入り×2パック)
新鮮なアジを一尾、一尾調理し、食べやすいフィレタイプにしました。
メインのおかずとしてはもちろん、一品足りない時にも大活躍。ぜひご賞味ください。

【2回目】真あじみりん干し・干物詰合せ
目利きの職人が旬の時期に買い付けをおこない、製法にこだわり丹精込めて作り上げたみりん干しと干物のセットでお届け。
塩干しには温泉水と低ミネラルの岩塩を使用して魚の旨みを最大限に活かしており、シンプルで昔懐かしい干物に仕上げました。
みりん干しは専用の調味液に漬込み干しました。

【3回目】さば缶セット(3種×各4缶)
3種のさば缶を各4缶セットでお届け♪
九州で獲れたサバを一つ一つ丁寧に松浦市の工場で加工し缶詰にしました。
缶詰は保管などにも優れており、DHAやEPAが豊富とされています。
お魚料理が苦手な方でも、サバ缶があればぐっとハードルが下がりますよね♪
12缶セットでのお届けですので様々なお料理にお使いいただけます。
是非この機会にお試しください。

【4回目】訳あり！【A4～A5】長崎和牛しゃぶしゃぶすき焼き250gと切り落とし500gセット
スライスと切り落としの2種類のカットでお届け。
スライスの部位は【A4～A5】肩ロース・モモ・肩バラ。切り落としの部位は肩・バラ。
両方ともその日に仕入れた一番いい部位を厳選してお届けいたします。
しゃぶしゃぶやすき焼きで食べることは勿論、地元ではシンプルに焼いて素材の味を堪能することも多いです。
様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！
部位をお選びいただけない為訳アリでの提供となっております。予めご了承ください。