雪が育んだ甘さ！深浦雪人参で作った、しっとり濃厚ケーキ

青森県深浦町の「風合瀬海岸 かおりの店」がお届けする『ふかうら雪人参ケーキ』は、まるで果物のような甘さとジューシーさが特長の「ふかうら雪人参」を贅沢に使用した、しっとり濃厚なキャロットケーキです。

◆深浦ブランドにんじん×ケーキ
すりおろした「ふかうら雪人参」をふんだんに使用し、丁寧に焼き上げました。
ニンジンの自然な甘みが生地全体に溶け込み、しっとりとした口当たりと濃厚な風味を生み出しています。
甘～いにんじんで作ったケーキは、まるでフルーツケーキのような感覚でお召し上がりいただけます。

◆雪の下で育つ、果物のような甘さ「ふかうら雪人参」
青森県深浦町は、日本海から吹く冷たい風と、冬の厳しい積雪に覆われる地域。
この地で収穫される「ふかうら雪人参」は、雪の下でじっくりと育つことで、寒さから身を守るために糖度を蓄えます。
そのため、一般的な人参に比べて驚くほど甘く、えぐみがなく、まるでフルーツのようなジューシーな味わいが生まれます。
生のままかじっても美味しく、人参嫌いな方でもその甘さに驚くほどです。

雪国の厳しい自然が育んだ「ふかうら雪人参」の美味しさを、この特別なケーキでぜひご体験ください。

≪風合瀬海岸かおりの店≫
青森県深浦町の美しい風合瀬海岸に面する「風合瀬海岸かおりの店」は、
地元の方や観光客にも愛される、海の見えるオープンカフェ。
ここでしか食べられないご当地バーガーや種類豊富なシェイクやアイスなど
一つひとつ心を込めて手作りしています。

※画像はイメージです。
※到着後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。