寒暖差のある盛岡の気候と豊かな土壌が育てた長ネギは、甘みが強く、加熱するととろけるような食感に。鍋料理や炒め物はもちろん、薬味としても大活躍。地元への想いを込めて、1本1本丁寧に育てました。「この長ネギは、地元・盛岡で育った僕たち二人が、力を合わせて一から育てました。小さい頃からの同級生で、農業の道に進んだ今も一緒に汗を流しています。作業は大変なこともありますが、二人だからこそ乗り越えられるし、収穫の喜びも分かち合えます。『自分たちの手で作った長ネギを、全国の食卓へ届けたい』——その想いで毎日畑に立っています。盛岡の自然が育てた自慢の味、ぜひ味わってみてください。」
■おすすめの食べ方　・みそ汁の具に　・焼きネギにしてお酒のお供に　・鍋料理やすき焼きに　・ネギ味噌や、ネギ油などの保存食にも　
■保存方法　新聞紙などに包んで冷暗所に立てて保存すると長持ちします。使う直前に水洗いをしてください。

地場産品類型　1
岩手県盛岡市内で生産

※画像はイメージです。
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※開封後は風通しの良い冷暗所または冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。※万一、天候不良や災害、生育状況などの影響でお品のお届けができない場合、事前にご連絡させていただきます。

【保存方法】
※すぐに使わない場合は、冷蔵保存をおすすめします。
→ 新聞紙やキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で立てて保存すると、より長持ちします。
※カットしたものはラップで包み、冷蔵保存し、早めにご使用ください。