岡山県津山市

津山産西条柿の「あんぽ柿・干し柿」詰め合わせ_柿西条柿カキかきスイーツあんぽ柿干柿干し柿ドライフルーツ詰め合わせ果物くだものフルーツ甘い個包装岡山県津山市ギフトプレゼント冷凍送料無料【1145383】

寄付金額: 14,000円

事業者名	田中農園
カテゴリ	加工品等乾物その他乾物
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	お申込みから1週間程度　※離島にはお届けできません。
内容量	■内容量: ・岡山県津山産西条柿のあんぽ柿　個装4個入り・岡山県津山産西条柿の干し柿　個装4個入り ※天候によりサイズにバラつきがある場合、数量を多めに調整させて頂く場合がございますのでご了承下さい。
消費期限	■賞味期限: ・(あんぽ柿)着後未開封冷凍庫で3か月、解凍後は冷蔵庫に保存20日・(干し柿)着後未開封冷凍庫で3か月、解凍後は冷蔵庫に保存1か月 ※注意事項※ ●賞味期限は冷凍で3ヶ月ございますが、解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ●干し柿の表面が白く見えるのは粉が吹いているだけで、カビではありませんので安心してお召し上がりください。
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

あんぽ柿、干し柿ともに乾燥させて渋を抜いていますが、その水分量で食感、味わいは大きく違います。
甲乙つけ難い二つの味の食べ比べは他ではない珍しい品です。ひとつひとつ真空包装後冷凍保存しています。

◆生産者の声◆
古来より中国地方で作られてきた西条柿は渋柿で、そのままでは渋くて食べられませんが、完熟させると渋が抜け甘くなります。
渋の抜き方を変えることで「あわし柿」・「干し柿」・「あんぽ」・「づくし(熟し)柿」と異なる食感に仕上がります。
丁寧な技で作り上げた田中農園の西条柿をぜひご賞味ください。