御菓子司 亀屋芳邦の和菓子がセットに！

御菓子司 亀屋芳邦の和菓子詰め合わせです。

■京銘菓「石清水」とは
石清水八幡宮に因み名づけられた亀屋芳邦の銘菓で、一番の売れ筋商品です。
ふんわりよく膨れた生地に、ほどよい甘さの粒餡と蜜漬けのやわらかな栗をひと粒丸ごと挟んだみかさ ( どら焼き )です。
小倉餡と手亡粒餡(白いんげん餡)の2種類があります。
やわたブランド「ヤワタカラ」にも認定されました。

■京銘菓　「栗名月」とは
あっさりとクセのない白餡に柔らかな栗の甘露煮をひと粒丸ごと包んでいます。オーブンで焼くことで餡にも栗の風味が移り、マロングラッセのような優しい味に仕上がりました。

■八幡銘菓「男山」とは
クルミ入りの餡はクセのないあっさり味。
普段甘いものをお召し上がりにならない方にもお勧めです。
和菓子でありながら、紅茶ともよくあいます。

■八幡銘菓「月のしずく」とは
当店だけの創作菓子です。
皮にも中餡にもココナッツがたっぷりと詰まっていて、コーヒーや紅茶ともよく合います。
ココナッツ感がアップして、よりおいしくなりました。
他では味わうことが出来ません。

■「栗かのこ」とは
柔らかい栗の甘露煮とあずきを、あっさりとしたゼリーで固めました。あずきのやさしい香りが身上です。小ぶりの上品なお菓子。

■原材料
・石清水
砂糖(国内製造)、卵、小麦粉、北海道産小豆又は北海道産手亡、栗甘露煮、膨張剤

・栗名月
栗甘露煮(韓国産)、砂糖、隠元豆、小麦粉、卵、水飴、酒 / 膨張剤、グリセリン、キシロース

・男山
砂糖(国内製造)、北海道産小豆、卵、小麦粉、アメリカ産クルミ / 膨張剤

・月のしずく
砂糖(国内製造)、北海道産隠元豆、ココナッツクリーム、卵黄、寒梅粉、レーズン、ココナッツリキュール、ココナッツパウダー、みりん / グリセリン、キシロース

・栗かのこ
栗甘露煮(国内製造)、北海道産大納言小豆、砂糖、還元水飴、麦芽糖/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、ph調整剤

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