石川県
香箱ガニ 10杯 ボイル
- 寄付金額
- 100,000円
| 事業者名 | 石川県アンテナショップ |
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| カテゴリ | エビ・カニ等 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 受付は11月上旬～11月下旬 |
| 発送期日 | 11月中旬～12月中旬、準備が整い次第発送予定（※天候状況等によりお届け時期が変わる場合がございます。※離島にはお届けできません。） |
| 内容量 | 内容：香箱ガニ（茹で） 10杯
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| 消費期限 | 出荷日＋3日※生鮮食品のため、賞味期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | かに
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| お問い合せ先 | 事業者 ：ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係
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石川県産「香箱ガニ」は濃厚で色鮮やかな内子が格別です。
香箱ガニは本ズワイガニの雌のことで、石川県を代表する冬の味覚の一つです。由来は海の香りを秘めていること、金沢弁で大人ぶることや、マセていることを表すこうばくが訛ったからなど諸説あります。また漁期が短く貴重なカニです。オスに比べて小さいので足よりも甲羅の中の鮮やかなオレンジ色内子が絶品です。石川県では茹でる他におでんの中に丸ごと入れて蟹面として食べられます。
●注意事項
※画像はイメージです。
※配送不可地域：北海道・青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県・鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県・徳島県・香川県・愛媛県・高知県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県・離島
※製造にかかる仕入れ、ボイル、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
