新潟県 三条市
義平刃物 「風花」 三徳包丁 職人技 伝統工芸 打刃物 ギフト 贈り物 プレゼント 燕三条製【150S002】
- 寄付金額
- 150,000円
| 事業者名 | 越後三条鍛冶集団 |
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| カテゴリ | 雑貨・日用品 その他雑貨・日用品 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025年11月28日以降順次発送 |
| 内容量 | [サイズ]刃渡り:約165mm 全長:約305mm
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三条市に伝わる鍛造技術で造られた伝統の打刃物
【義平刃物について】
五代にわたり培った技術と、新潟県の三条市に伝わる鍛造技術で造られた伝統の打刃物です。
一本一本手作業で鍛えられた鋼は組織が密に、且つ均質になり秀でた刃物となります。常に最高の素材と技術で造られる"ぎへい"の打刃物を末永くご愛用ください。
【三徳包丁「風花」について】
日立金属が開発した粉末ハイス鋼(HAP40)を用いた包丁。他の鋼と比べ、優れた切れ味と刃持ちが長持ちするのが最大の特徴です。
ステンレスではないので、使用後は汚れを落とし、水分を除いて乾いた状態で保管ください。