全国流通を叶えたい一心で、10年の歳月をかけて品質劣化をしない高度な冷凍技術を開発し、自然解凍するだけでおいしく食べられる職人の技が詰まった冷凍寿司を完成させました。
厳選した魚と艶やかに炊き上げた寿司飯を一つ一つ丁寧に、あせの葉で包みました。
爽やかなあせの葉の香りと隠し味の紀州南高梅のまろやかな酸味が 素材の味を引き立てて、豊かな味わいに仕上り、紀州南高梅、すし飯、さかなとの相性抜群のお寿司です。
一口サイズにまとめて一つ一つ丁寧に包んでいますので、食べやすいお寿司です。
また、本品は、プレミア和歌山 優良県産品推奨を頂いております。
和歌山県が推奨する産品に与えられる「プレミア和歌山 優良県産品」で、平成22年度から和歌山県が厳正な審査を行い、食品では6品しか与えられていない県を代表する産品です。
洗練された寿司職人のお味を、是非とも、一度、ご賞味下さい。

※画像はイメージです。
※4月～10月は、お召し上がりの6～7時間前に、11月～3月は、お召し上がりの7～8時間前に冷凍庫から出して必ず、自然解凍でお召し上がり下さい。
※冷蔵庫での自然解凍はお避け下さい。冷蔵庫内で解凍されますと、ご飯が硬くパサつきますので絶対にお避け下さい。
※一度解凍したものを再び冷凍することはお避け頂き、品質上、解凍後は、その日の内に、すべて召し上がって頂けます様、お願い致します。

こちらの返礼品は和歌山市との共通返礼品となります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

産地名／和歌山市梶取20-2　　笹一
原材料名／米（国産）鯛　梅肉 米酢　砂糖 みりん　醤油 食塩 昆布／トレハロース 調味料（アミノ酸等）
酒精 甘味料（ステビア）ビタミンB1 ユッカ抽出物（一部に小麦・大豆を含む）【別途甘酢生姜3.5g：別途小袋に記載】