冬の味覚！ご自宅でお手軽に本格的な味

糸魚川では、10㎏以上の大型アンコウを『荒波あんこう』と呼んでいます。
日本海の荒波にもまれて大きく育ったアンコウは、身がしっかりとしており、コラーゲンたっぷりでぷるっぷるです。

良質のあんこうをご自宅で簡単に味わっていただけるよう、鍋用の切り身とスープをセットにしました。
レシピ付きなので、初めてでも安心です。

東のアンコウ、西のフグととも称される冬の味覚をぜひお楽しみください！