お酒にこだわりにこだわった天領とっておきのお酒

・純米吟醸 ひだほまれ 輸出 300ml
大人気の純米吟醸ひだほまれの小瓶バージョンです。アメリカ輸出限定のラベルのお酒です。NYやLAではイタリアンやフレンチレストランで提供されています。
香り、酸味、旨味、苦味のバランスが良いため料理に合わせやすいとの評価を頂いています。

・純米吟醸 生貯蔵酒 天領 300ml
300ｍｌサイズしかない特別なお酒ですが、飛騨地域で流通している生貯蔵酒です。タレ、味噌系の食中酒として特にオススメです。
飛騨では漬物ステーキ、ホウバ味噌ステーキなどと合わせるのが、大定番です。

・純米大吟醸 古酒 輸出 300ml
こちらもアメリカ輸出限定の純米大吟醸の古酒です。低温で約３年寝かした国内では流通しない特別なお酒です。NYのミシュラン２つ星レストランでのハウス酒としての実績があります。
酸味、オリーブオイルとの相性も良く海外ではカルパッチョ等と合わせていただいています。