生産者の関健一さんが代々続く農家を継いで初めて作った野菜がトマトです。その理由がシンプルで、「とにかくトマトが好きだったから」。そんなトマトが大好きな関さんが作る“COCOTOMATO”は、素材の「滋味（じみ）」を追求したこだわりのブランドトマトです。樹熟で収穫することでたっぷりの栄養を吸収し、旨味・酸味・コクが一体となっています。トマトの生育にあたっては、土壌にココヤシを使用し、環境制御されたハウス栽培にすることで完璧な水分コントロールを実現しています。
　生産への想いも並々ではありません。関さんいわく、「野菜は生き物なので、毎日顔色が違う。少しでも気を抜けばとたんにトマトは拗ねてしまい美味しく育ってくれません。いつもトマトの顔を見て、対話をし、愛情を注ぎながら育てる事でトマトはその想いに敏感に反応し、大きく育ってくれます。」とのこと。
　関さんが愛情を注いだCOCOTOMATOを100%使用し、無塩・無添加で仕上げたジュースがCOCOTOMATO JUICEです。甘さとコク、そしてこれまでに飲んだことのない口あたりが特徴で、一度飲むと病みつきになります。是非一度ご賞味ください。
●おすすめレシピ
そのまま飲んでトマトをダイレクトに楽しむのはもちろん、ビールを飲める方はレッドアイに、お酒の飲めない方やお子さまには炭酸水で割るとおいしくすっきり飲めます。原料がクオリティの高いトマトなので、スープやパスタソースの材料など料理全般にお使いいただけます。