500ml×1本 Alc.7% | 甘口

▼味わい
お米の甘味や旨味が滑らかに広がる
炊いたお米や酒粕、フレッシュチーズを連想する香り。とろりとした滑らかな口当たりで、お米の甘味や旨味が口に広がります。バランスのとれたフレッシュな酸味が後味をサッパリとさせ、様々な料理と一緒に楽しむことができます。

▼特徴
お米由来の真っ白い濁り酒
お米の細かな粒や酵母がたくさん含まれています。白く濁っていて、口当たりはとても優しく滑らかです。お米の味わいや酵母が作り出す酸味をダイレクトに感じられます。透明な日本酒では味わえない独特の美味しさがあります。

▼ストーリー
PM 8:00 オールラウンダーで万能選手。
この言葉をつけるにふさわしい、バランス感覚のある一本です。HACHIJIだけで一本のフルコースができる、と豪語するソムリエの方もいらっしゃるほど懐の深い食中酒。食事をもっと華やかに楽しませてくれるお酒です。デザートカクテルも簡単に作れます。凍らせたフルーツを入れるだけで、にごりが果実を包み込み一体感のあるドリンクに。特に、フローズンマンゴーとの相性が抜群です。

▼フードペアリング
香辛料やハーブを使った料理や辛味のある料理
チーズダッカルビ、アヒージョ、アボカドユッケ、チヂミ、エビフライ、生春巻きなど※単体でも十分美味しく召し上がっていただけます。

【産地・原材料名】
神奈川県小田原市
原材料：米・米麹

【保存方法】
要冷蔵

【注意事項】
一部商品を除き、配送時に品質に変化がないと判断した時期は、常温配送を行っております。 （一部商品除く）。
到着後は、ボトル開封前であっても日光・温度による品質低下を避けるため、お召し上がりになるまで冷蔵保存をお願いいたします。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。