神奈川県小田原市

更けに深まる味わいコクとキレの豊潤純米酒『ICHIJI』1本・HINEMOS

寄付金額: 19,000円

事業者名	株式会社RiceWine
カテゴリ	お酒日本酒純米酒
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申込を受け付けております。
発送期日	30営業日以内に出荷
内容量	500ml
消費期限	出荷から1年以内・開封後1ヶ月以内
アレルギー品目	※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：株式会社RiceWine 連絡先　：JTBふるさと納税コールセンター（050-3355-8343）営業時間：JTBふるさと納税コールセンター：10：00～17：00 定休日　：JTBふるさと納税コールセンター：年中無休（1/1～1/3を除く）

500ml×1本 Alc.16% | 辛口

▼味わい
辛口でまろやか、口の中に広がる濃厚な旨味
アーモンドやローストナッツのような和らぐ香り、ふくよかでなめらかな口あたり。日本酒特有の旨味（うまみ）がお口に広がります。しっかりした酸味が全体を引き締め、後味はスッキリ。コクとキレが両立した味わい深い1本です。

▼特徴
家庭の温もりを連想させるような味わい
日本酒特有の「旨味」を感じられる日本酒です。麹（こうじ）をつかう量を調整して、麹のニュアンスやお米の持つ旨味を引き出しました。家庭の温もりを連想させるような味わいがあります。〆のカレーに合わせても負けないようなお米の旨味を凝縮して閉じ込めた一品です。

▼ストーリー
AM 1:00 深い夜にはどっしりした味わいの、辛口酒を。
甘口の酒だけじゃない。HINEMOSが提案する旨味が凝縮・熟成された一本。冷やして飲むとほろ苦い味わいと酸味/旨味が渾然とした味わい。常温で飲むとナッツのような香りがより一層立ち上がり、熱燗にすると更にキレが増していきます。どんな濃い味わいの料理でも受け止めます。

▼フードペアリング
旨味豊かな濃い味付けの料理
カレー、鶏の唐揚げ、西京焼き、豚の角煮、棒棒鶏、回鍋肉、燻製ナッツなど※単体でも十分美味しく召し上がっていただけます。

【産地・原材料名】
神奈川県小田原市
原材料：米・米麹

【保存方法】
要冷蔵

【注意事項】
一部商品を除き、配送時に品質に変化がないと判断した時期は、常温配送を行っております。（一部商品除く）。
到着後は、ボトル開封前であっても日光・温度による品質低下を避けるため、お召し上がりになるまで冷蔵保存をお願いいたします。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。