北海道が誇るブランド米ゆめぴりか。

《 味 》
北海道が誇るブランド米ゆめぴりか。
同じゆめぴりかでも作り手が異なれば味の違いは歴然。見た目のツヤが美しく、粘りがあり粒は柔らかく、優しい甘さを感じられます。特に冷めてからの甘さが際立つため、冷やご飯やお弁当などでも味わっていただきたいです。

《 栽培のこだわり・特徴 》
一切の手間を惜しまず、化学肥料は使用せずに栽培しております。
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農薬：当地比7割減
化学肥料（窒素成分）：栽培期間中不使用
※ネオニコチノイド系農薬不使用
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土壌分析を行い、その土地に必要な肥料を見極めて施肥設計をしています。
土作りこそが安心・安全へのこだわりと考えており、妥協せず真摯に自然と向き合いながら日々精進しております。

《 産地の特徴 》
産地である深川市は北海道のほぼ中心に位置し、周囲を山々に囲まれ、中央には日本で三番目の長さを誇る石狩川(※)が流れています。
そして、私たちが栽培する稲田という地域の土壌は砂質土が多く、寒暖差が大きい気候が特徴です。これは作物にとって望ましい環境と言われ「良食味米生産地」として高い評価を受けております。「田んぼ」に「稲」と書き、まさしく米作りに適した地域です。
(※)国土交通省北海道の一級河川・石狩川・河川概要より

《 貯蔵等について 》
味が落ちないよう、一年中低温倉庫で保存しています。
また、新米後の年が明けた後も味が落ちないとお取引先にもご好評いただいております。

《 受賞歴 》
お米番付2019にて優秀賞受賞 ・KIWAMI米コンテスト2022・2023金賞受賞

■産地
北海道

■名称
精米

■品種
ゆめぴりか

■産年
令和7年産

■使用割合
単一原料米

■精米年月日
別途商品ラベルに記載

■検査
検査済

■注意事項
高温多湿・長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをおすすめします。

■返礼品提供事業者
株式会社有機農園たかしま農場

■関連キーワード
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