岐阜県高山市

SUIO　720ml ｜日本酒お酒地酒古酒優勝最高賞ギフト飛騨高山平田酒造場 LP004

寄付金額: 489,000円

事業者名	株式会社平田酒造場
カテゴリ	お酒日本酒
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	決済日から10日程度で発送します※日時指定は決済日から14日後〜47日後までの期間で指定可能です。ご希望の方は備考欄に記載ください。
内容量	720ml×1本 ※熨斗をご希望の方は備考欄に記載ください＜原材料＞米(国産)、米こうじ(国産)、醸造アルコール
消費期限	直射日光を避け、冷暗所に保管 ※開栓後は冷蔵庫に保管し早めにお召し上がりください
アレルギー品目	※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：株式会社平田酒造場連絡先　：0577-32-0352

インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)の日本酒部門で優勝

2014年、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)の日本酒部門で優勝。更に7カテゴリー(2014年時)の最高賞として「チャンピオン・サケ」に選ばれました。
SUIOは地元の酒米「ひだみのり」で仕上げ、30年(2025年時)蔵の奥で静かに時を過ごしてきた酒です。
30年の時を経て現在は美しい琥珀色をまとっています。香りは力強く複雑な印象で、カラメルやスパイス、湿った土、干し椎茸、蜂蜜などの香気が全体を包み込みます。味わいは、甘味と旨味のふくよかな膨らみと共に、ビロードのような滑らかな舌触りが心地よく上品さを際立たせ、とてもエレガント。アフターでは甘味と旨味の中に、適度な酸味と苦味が溶け込み、奥行きのある長い余韻を感じる事ができます。

■注意事項
・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・熨斗をご希望の方は備考欄に記載ください。

■お店・事業者紹介
平田酒造場のルーツは江戸時代。その前身は鬢付け油と蝋燭屋を営む商家でした。
明治に入り(明治28年)5代目が酒造場を創業。
以来研鑽を重ね「酒は醸し育てるもの」をモットーに、時に厳しく時に優しく愛情を持って酒造りをしています。