和歌山県串本町大島の豊かな海で、丹精込めて育てられた「クエ」を、贅沢な鍋用セットにしました。
脂がのった切り身は、鍋の主役として旨みを存分に味わえます。骨付きのアラは、濃厚で深みのあるダシを引き出し、鍋全体の味わいをいっそう豊かにしてくれます。
身は食べ応えのある厚切りにカットし、一食分ずつ使いやすい小分け冷凍パックでお届け。必要な分だけ解凍できるので、ご家族の人数やお好みに合わせて無駄なくお使いいただけます。
冬季・数量限定の希少な逸品。
年末年始のごちそうや、寒い季節の贅沢な食卓にぴったりのクエ鍋を、ご家庭で手軽にお楽しみください。

【ご確認ください】
・本品は加熱調理用です。生食には適しておりません。
・解凍後の再冷凍はご遠慮ください。
・骨付きのアラが含まれるため、調理やお召し上がりの際はご注意ください。