愛知県東浦町

おだいちゃんフィナンシェ（12個入り）│フィナンシェ焼き菓子洋菓子ぶどう摘果ぶどう mottainai お土産特産愛知県東浦町

寄付金額: 10,500円

事業者名	ル・ブラン・ネージュ
カテゴリ	菓子焼菓子・チョコレートフィナンシェ
配送種別	常温配送・包装対応
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	入金確認後、10日程度で発送。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
内容量	12個入り
消費期限	発送日より常温で7日間 ※直射日光、高温多湿を避けて保管してください。
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・アーモンド※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

摘果ぶどうを活用したオリジナルフィナンシェ

東浦町の観光マスコット「おだいちゃん」の焼き印がかわいい、オリジナルフィナンシェ。

ぶどうの栽培過程で発生する摘果ぶどうの活用について東浦町からお話をいただいたことがきっかけで誕生しました。
おいしいぶどうを作る過程で間引きされ、廃棄される「摘果ぶどう」。
摘果ぶどうの第一印象は酸っぱ過ぎてとても商品化は難しいと感じましたが、試作を繰り返す中でフィナンシェの香ばしさと摘果ぶどうの酸味が非常にマッチすることを発見し商品化に至りました。

焼き印は同じ東浦町内の金型メーカー・株式会社MEISEI様、摘果ぶどうは町内のぶどう農家・林ぶどう園様のご協力のもと製造しており、地域のつながりの中で生まれています。

《原材料》
薄力粉（国産）、砂糖（国産）、バター（国産）、卵（国産）、アーモンドパウダー（国産）、摘果ぶどう（東浦町産）

《関連ワード》
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《地場産品基準》
3号　区域内において返礼品の製造工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているため