真空パックで新鮮さ長持ち！

新発田産のおいしいコシヒカリを備蓄用としても嬉しい真空パックにしました。
10kgを毎月お届けします。

＜新発田のコシヒカリ＞
新潟県北部の静かな山のふもとに「新潟産こしひかり匠」のふるさと新発田地区があります。
飯豊連峰の清らかな雪解け水が田んぼを潤し、肥沃で豊かな土壌に育まれたお米は、口の中にふわっと広がる甘みと粘り、つやが自慢です。
この地区特有の昼夜の温度差、清らかな水と豊かな大地、そして当店と生産者との対話の中から品質へのこだわりが生まれ、食味の良いこしひかりが出来上がります。

その中からさらに良質米を厳選し、当店の五ツ星お米マイスターが、お米の美味しさを120％引き出すように精米してお届けします。
※ 玄米・無洗米等は対応しておりません

★★五つ星お米マイスターとは★★
お米に関する豊富な知識と確かな技術を持ち、品種ごとの特徴を見極め、最適な精米やブレンド、炊き方までを提案できるお米の専門家のこと。その中でも最高位の「五つ星お米マイスター」は全国で数百名しか認定されていない希少な存在です。

【本場新潟のお米】
日本全国にはおいしいお米がたくさんあります。
でも、本当にお米好きなら一度は食べていただきたいのが、日本一の米どころ「新潟」で育った本場のお米です。
新潟は、南魚沼、魚沼、長岡、上越、岩船、佐渡など、数多くの米どころで知られていますが、
その中でも、新潟県北部に位置する新発田市で育ったお米も格別です。

【ぜひ新発田へおいでください】
新発田市は新潟県内トップクラスの米収穫量を誇り、
新米のシーズンになると見渡す限りの広い田んぼ一面が、まるで光を溜め込んだかのように、
まばゆい輝きを放ち「黄金の絨毯」ような光景が見られます。
また日本酒の「菊水酒造」をはじめ、数多くの老舗酒造の発祥の地として名高い土地であり、
日々の疲れを癒してくれる「月岡温泉」もございます。
美味しいお米と日本酒、温泉を味わいに、ぜひ一度新発田市へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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