考え得る限りの贅沢なバターや生クリームで味を調えたあんを包み込みました

海の幸、山の幸と、豊富な食材に恵まれた町「佐伯」。
その自然に育まれた南国娘の健康的な小麦色の肌を彷彿とさせる焼き色の生地に、国産最高級の白小豆(大手亡豆)自家製餡し、考え得る限りの贅沢なバターや生クリームで味を調えたあんを包み込みました。

※画像はイメージです。