ノドグロ一夜干しは、獲れたて干したての旨味たっぷりの品です。
タコの味噌漬けは、タコの旨味と味噌のコクが醸し出す一品となります。そのままスライスしてご賞味ください。
柳カレイ一夜干しは脂と旨味がほどよくマッチした上品な仕上がりです。解凍後、軽く焼いても、唐揚げにしても美味しくいただけます。
アンコウ一夜干しは身の部分のみです。焼いても、唐揚げにしても、美味しくいただけます。
干しタコは、タコの旨味が一番味わえる一品でそのままスライスして味わってください。また、タコ飯（炊込みご飯）にしても美味しくいただけます。
いずれも、防腐剤や酸化防止剤を使わない手づくりの一品です。

【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであること（告示第5条第1号に該当）

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