○紫波 メルロー
【タイプ】赤・辛口・ライトボディ
【渋み】やわらか
【アルコール分】12度
【ぶどう品種】メルロー(岩手県紫波町産)
【おすすめ料理】ハンバーグ・肉じゃが・ミートソースパスタ
口に含むとフレッシュな酸と果実味がひろがり、優しい余韻が楽しめるワインです。
岩手の冷涼な気候が生み出す、生き生きとした酸が特徴的で、あふれる果実味と軽快でさわやかなタンニンとのバランスが心地よく、飲みやすく飽きのこない味わいです。

○紫波 メルローロゼ
【タイプ】ロゼ・辛口
【酸味】程よい
【アルコール分】11度
【ぶどう品種】メルロー(岩手県紫波町産)
【おすすめ料理】焼き鳥・ポテトサラダ・スペアリブ・ポテトチップス
メルロー種の果汁のみを使用し、果実感を活かした辛口のロゼワインに仕上げました。色合いは艶やかな紅色、あふれる果実味と後から続くミネラル感が食事をよりいっそうひきたてます。
渋みもやわらかで微かに感じる程度ですので、ゴクゴクと気軽に飲める最近人気のロゼワインです。
バーベキューなどアウトドアでゆっくりと楽しむのもおすすめです。

○紫波 リースリングリオン
【タイプ】白・やや辛口
【酸味】程よい
【アルコール分】10度
【ぶどう品種】リースリングリオン(岩手県紫波町産)
【おすすめ料理】白身魚・エビフライ・塩ゆでした枝豆
リースリングリオンは、さわやかな酸が特徴の冷涼な岩手の土地柄にあった品種といわれています。
青りんごや柑橘系のフルーツの香りがあり、ほのかな甘みとスッキリとした酸味で、口当たりはソフトでさわやかです。

■生産者の声
《自園自醸ワイン紫波は、岩手県紫波町産ぶどうを100%使用した日本ワイン。私たちがつくる地ワインをお楽しみください!》
自園自醸ワイン紫波ワイナリーは、長年ぶどう栽培に携わっていた紫波町の農家の「自分たちの育てたぶどうでワインをつくりたい」というワイン造りへの想いがはじまりでした。
そんな私たちが目指すのは、この岩手紫波の土地を感じる日本ワインです。
栽培から醸造、熟成にいたるまで、すべてに手間をかけ、この土地に根差したワインをお届けします。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡