諏訪五蔵の純米大吟醸のセット！

諏訪五蔵の純米大吟醸を詰め合わせしました。

諏訪五蔵とは・・・
「舞姫」「麗人」「本金」「横笛」「真澄」。諏訪市の甲州街道沿いには、わずか500ｍの間に５軒の酒蔵が立ち並びます。同じ霧ヶ峰の伏流水を仕込み水に使いながら、それぞれに特徴のある個性豊かな酒を醸し続けてきました。ライバル同士ではありますが、ご近所仲良く「酒の街・諏訪」を盛り上げていけたら。「諏訪五蔵」はそんな心意気で立ち上げた酒蔵グループです。

●真澄「七號」
私たちが生きる信州の風土を表現した作品です。上品さと複雑さを併せ持った香り。原料米は、長野県産のみ。七号系自社酵母を用いて伝統的な山廃づくりで醸しました。
【分類】山廃純米大吟醸
【米の品種】金紋錦
【精米歩合】40%
【アルコール分】15度
【飲み方】冷酒

●横笛「純米大吟醸 深水」
横笛最上の純米大吟醸酒。フルーティーな香りとなめらかな舌触り、上品な米の旨味を堪能していただけます。米は地元諏訪の美山錦を100％使用。食前酒にはもちろん淡白な料理やシンプルな味付けの料理を引き立てます。
【分類】純米大吟醸
【米の品種】美山錦
【精米歩合】39%
【アルコール分】16度
【飲み方】冷酒/常温

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