築150余年の古民家で味わう飛騨の四季の"ものがたり"

(四季の郷 志むら)
当店は、下呂温泉湯ヶ峰の麓、築150年の囲炉裏を備えた古民家のお店です。
飛騨牛の味しゃぶや、飛騨牛の朴葉味噌ステーキを初めとした飛騨牛尽くし懐石、料理人自ら収穫した山菜や茸、渓流魚を使用した飛騨の郷土懐石料理をお楽しみ頂けます。

（お献立について）
自家栽培した季節の野菜、山野に自生する山菜やきのこ、天然の渓流魚や厳選したA5等級の極上飛騨牛など、美味しさが凝縮された飛騨の幸を丹念に調理してお客様をおもてなし致します。
このため収穫された食材などから献立を決めさせて頂いております。
郷土懐石という素朴な贅沢を存分に堪能して頂くために、素材から味付けに至るまで全てにおいて本物を追求しております。

※食事券は、下呂市より送付する「寄附金受領証明書」とは別に簡易書留での発送となります。
※時間指定はできません。お受取できない場合は、不在票より再配達依頼をお願いします。

【注意事項】
※「四季の郷 志むら」のみでご利用いただけるチケットです。
※ご予約は寄付者様ご自身でお願いいたします。ご予約の際は、ふるさと納税の食事券をご利用になることを必ずお伝えください。
※券の価格を超えるお支払いについては、現金のみとなりますので、あらかじめご了承ください。（クレジットカードやキャッシュレス決済はご利用不可）
※本券は現金とのお引き換えはできません。
※おつり銭のお返しはいたしません。
※本券を火災、盗難、紛失又は遺失の場合は、その責任を負うことはできません。
※転売、返金、払い戻しは、お受けできません。
※有効期限を過ぎたものは無効とさせていただきます。

（完全予約制です）
ご予約先：四季の郷 志むら　電話でご予約をお願いします。
※冬季はスタッドレスタイヤの着用が必須となります。予めご了承ください。

四季の郷 志むら
受付時間：午前11：30～2:00 　午後5:00～8：30
TEL: 0576-25-3256
尚、毎週火曜日は定休日、月曜日は昼のみの営業で、夜は休業となっております。
恐縮ですが、定休日以外の営業時間内にお電話をお願い致します。

下呂温泉郷　下呂市字小川袖垣内583
詳細は「四季の郷 志むら」のホームページをご覧ください。