★★★デパ地下グルメ人気上位常連★★★牛たんかねざき 厚切り牛たんステーキ弁当★★★
牛たんかねざき　『厚切り牛たんステーキ弁当』を
ふるさと納税ご寄付のお客様に、職人焼きての牛たん弁当を店頭でお引き取りいただけるスペシャルサービスです。
ご寄付のお客様には、お弁当引き換えクーポンをお届けいたしますので、
お客様には、事前ご予約のうえ、牛たんかねざき大丸東京店にてお受け取り願います。

◆本場仙台の牛たんとは◆
本場・仙台の味を、ご家庭で。
素材、味、製法──すべてに“まじめ”な、かねざきの厚切り牛たん
使用するのは、たん先に近い硬い部位ではなく、特にやわらかく旨みのある「たん中」と「たん元」のみ。
厳しい自社基準を設け、素材の質にとことんこだわっています。
味つけには、数十種類の塩から選び抜いた、かねざき独自の塩を使用。
自社でパウダー加工した塩を、職人が一枚ずつ丁寧に“手振り”することで、
肉の状態に合わせた絶妙な塩加減に仕上げています。
仙台の牛たんならではの“熟成”も腕の見せどころ。
肉厚にスライスした牛たんを職人が一枚一枚丁寧に積み上げて、
“重ね盛り”に。温度を2〜6℃の間で管理しながら数日間、
じっくりと寝かせることで、驚くほどやわらかく、
噛むほどに旨みが広がる本格“仙台牛たん”に仕上がります。

◆お弁当お引き換え場所：牛たんかねざき大丸東京店地階　　
店頭では、ガラス越しに職人が牛たんを焼いております。目の前の牛たんは厚みがあって、見るからにゴージャス！
職人が調理した、焼きたての牛たんが味わえます。
じっくり熟成させた肉厚牛たんは、口にするとやわらかくてうま味がつまっており、牛たん専門店ならではの味わい。
ご旅行のおとも、出張の際のお弁当にオススメです！
仙台の老舗鐘崎が運営する“本格牛たん専門店”です。
“厚切り牛たんステーキ弁当”は　当店人気No.1 ★★★　

◆内容量：350ｇ/1折

◆提供内容
デパ地下グルメ人気上位常連　牛たんかねざき　『厚切り牛たんステーキ弁当』を
ふるさと納税ご寄付のお客様のご都合の良いときに事前にご予約（引換え券）　大丸東京店でお引き取りいただけるサービスです。

※沖縄県・離島（一部除く）への配送はお受けできません。

事業者：かまぼこの鐘崎
連絡先：022-231-5143