秋田県 秋田市
日本酒飲み比べ720ml×3本 & 燻り麦酒漬けセット（高清水 純米大吟醸 蔵付酵母仕込み 磨き35・銀鱗 純米吟醸 竜乃涙 くろ・秋田晴 大吟醸） 日本酒 酒 秋田 漬物
- 寄付金額
- 28,000円
| 事業者名 | 有限会社成美商事 |
|---|---|
| カテゴリ | お酒 日本酒 純米大吟醸酒 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 10日を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。 |
| 内容量 | ■名称：日本酒漬け物セット
|
| 消費期限 | 賞味期限：日本酒：製造日から1年 |
★秋田の地酒飲み比べセット
○高清水 純米大吟醸 蔵付酵母仕込み 磨き35
リンゴや洋ナシのような爽やかな上立香をお楽しみください。
製造区分／純米大吟醸酒
原材料名／米・米麹
アルコール度数／15.5
日本酒度／+1.0
酸度／1.7
アミノ酸度／1.0
精米歩合／秋田酒こまち（美山錦・35％）
使用酵母／蔵付分離酵母
◯銀鱗 純米吟醸 竜乃涙 くろ
吟醸香は控えめ、酵母の生み出すフルーティな香りとほんのりした酸味をお楽しみください。
分類／純米吟醸
原料米／秋田酒こまち
精米歩合／55%
アルコール度数／16度
日本酒度／+4.0
酸度／1.7
使用酵母／秋田雪国酵母(UT-2)
○秋田晴 大吟醸
華やかな香りとスッキリとした味わいが特徴です。
分類／大吟醸酒
原料米／吟の精
精米歩合／50%
アルコール度数／15.0%
日本酒度／+2.0
酸度1.2～1.3
酵母／AKITA雪国酵母UT-1
○燻り麦酒漬けスライス
燻した大根をビール、砂糖、食塩などで丁寧に漬け込むことで、クセがなく後味がスッキリ。パリパリとした食感が心地よく、大変食べやすいのが特徴です。
漬け込みによるアルコール分はほとんどなく、年齢を問わず安心してお召し上がりいただけます。
秋田の素朴で美味しい伝統の味を、ぜひご賞味ください。
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