生食でも安心してお召し上がりいただけます。

兵庫県坂越産の牡蠣は、穏やかな気候と瀬戸内海の栄養で育ち、冬場には県外からも多くの人が訪れる名産品です。
その美味しさと安全性をさらに高めるため、活きたままの牡蠣を280km離れた高知県室戸市まで運び、清浄な海洋深層水に48時間以上かけて漬け込むという、徹底した手間暇をかけています。
1時間に20Lの海水を吸って吐くといわれる牡蠣に、何度も海洋深層水を吸わせ中身をクリーニングすることで、これまでにないほどすっきりとした極上の味わいが完成しました。
もちろん、生食でも安心してお召し上がりいただけます。

■産地
兵庫県赤穂市坂越産

■原材料名
殻付き牡蠣

■保存方法
10℃以下

■備考（注意事項）
【配送不可・北海道・沖縄・離島】
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※賞味期限が大変短い返礼品となっております。ご不在の日がある方は備考欄にご記載ください。
※ご不在等寄附者様のご都合でお受け取りいただけない場合再送はいたしかねますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
※画像はイメージです。
※商品到着後、水で濡らした新聞紙等で牡蠣全体を包み、冷暗所（10℃以下）か冷蔵庫に入れて保存してください。
※消費期限に関わらず、できるだけお早めにお召し上がりください。
※焼き牡蠣や蒸し牡蠣など、加熱しても美味しくお召し上がりいただけます。加熱する場合、上記消費期限の翌日までお召し上がりいただけます。

■返礼品提供事業者
株式会社アコール

■関連キーワード
兵庫県 赤穂市 あこう 坂越産 名産品 殻付 かき

■地場産品に該当する理由
区域内で生産（栽培、繁殖、肥育、養殖、水揚げ等）を行っているため（告示第5条第1号に該当）