濃厚な甘み、とろける旨み。氷温熟成で、旬を閉じ込めた冷凍牡蠣

生でも加熱でも、牡蠣の美味しさを堪能！

宮城県産の牡蠣を一粒ずつ凍結しておりますので、必要な分だけ解凍して調理することが可能です。

また、トンネルフリーザを使用し瞬時に凍結させる事により、新鮮な品質のままで長期保存する事が可能に。
小粒ながらも濃厚で、加熱調理後も新鮮で美味しい牡蠣が食べられます。

【解凍方法】
美味しさを引き出すため、調理する前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、時間をかけてゆっくりと自然解凍するのがおすすめです。

三陸の海の恵みを、ぜひこの機会にご賞味ください。

【注意事項/その他】
・まれにむき身にかき殻等がついている事がありますので取り除いてお召し上がりください。
・一般的に貝類は鮮度と関係なく、召し上がる方の健康状態や体質により、体調を崩す可能性がございます。
・生食の場合、ご自身の責任とご判断の元お召し上がりください。
　万が一、体調を崩された場合も提供元、自治体は責任を負いかねますので予めご了承ください。

【石巻市】
石巻市は、世界三大漁場の一つ・三陸金華山沖に面した海の町です。石巻港では、金華サバや牡蠣（カキ）、銀鮭などが豊富に水揚げされ、気仙沼港・塩釜港と並び、全国でも上位の水揚げ量を誇ります。
銚子漁港（千葉県）や八戸港（青森県）などと並ぶ主要漁港であり、石巻は広島港（広島県）・厚岸（北海道）・浦村（三重県）・松島湾（宮城県）と並ぶ全国有数の牡蠣の名産地として知られています。
豊かな海で育まれた海の幸はどれも絶品です。ぜひ石巻の海の幸をご堪能ください。