岡山県北　美作市右手(うて)という地域にある右手養魚センターでは
採卵から出荷まで一貫して川魚(アマゴ、ニジマス、イワナ)の養殖を行っております。
源流のキレイな水で育った魚は、川魚本来の美味しさを味わうことができ
魚が苦手なお子様も『美味しい!』と笑顔を見せてくれます。

中でも特に味に定評がある『アマゴ』をお礼品としてお届けいたします。
水揚げ後、内臓処理を行い真空してから冷凍しておりますので鮮度抜群。
定番の塩焼きはもちろん、フライ、ムニエル、バター焼き、甘露煮など様々な調理法でお楽しみ頂けます。
また、串を打ってBBQの一品にすれば、主役は肉から魚へ。

◆解凍方法
流水解凍/冷蔵庫で5時間

◆保存方法
冷凍-18℃以下で保存

■生産者の声
最寄りのコンビニまで片道30分かかる山奥に当センターがありますが
それくらい山奥でしか生産出来ない川魚の美味しさを是非一度ご賞味ください。

■注意事項/その他
長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※画像はイメージです